求职意向
期望职位:运营主管 或 行政总厨、研发菜品主厨、餐厅厨师长、会所主厨等
希望工作地区:广州、佛山、南宁境内
希望就职行业:中餐公司、国企食堂公司、中西式餐厅连锁公司、小餐馆餐厅、私房菜餐厅、会所等餐饮业
求职方式:全职
月薪要求:10000-20000元 以上
工作简历:
简单介绍,本人05年从厨至今已有17年,做过大型山庄酒楼砧板、大型连锁酒楼炒锅、五星级国际酒店炒锅、连锁餐厅厨师长、会所厨师长、餐馆主厨等,都得到企业的认可、优秀认可
兴趣爱好: 菜品研发、运动
特长: 较强的责任心,能很好地与员工进行有效沟通。技术方面:擅长粤菜,略懂川、湘菜、家常菜系等;大锅,小炒,略懂面点,小吃等,并能针对不同人群进行营养配餐。有效的厨房生产管理,成本核算等。略懂使用电脑及办公软件。对所属从业人员的培训亦有独到之处。